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Nuova stagione corsi 2016/2017 

settembre 5, 2016


L’estate ci regala ancora giornate calde e soleggiate ed e’ tempo di buoni propositi come sempre amiamo fare in questo periodo….l’autunno che incombe e il desiderio di volere cambiare qualche piccola cosa nelle nostre consumate abitudini ci spingono a fare riflessioni profonde sui nostri stili di vita.


Mi piace mettere queste immagini trovate su pinterest  di alcune porte chiuse e di un’altra che si sta aprendo, ecco la mia vita in questo particolare momento e’ proprio cosi…


Da settembre vivro’ in un’altra citta’…. una bellissima Citta, la Città….. :Firenze!

La verita’ e’ che come  amo fare da tanti anni saro’ in collina nel Chianti a pochi minuti dalle luci  della Citta’, tuttavia rimarro’ piacentina almeno per i corsi di cucina che terro’ ancora qui…a Piacenza!

Sicuramente il mio calendario sara’ piu’ breve ma intenso, non mancheranno novita’ fantastiche e nuove collaborazioni come mia abitudine intraprendere all’inizio di ogni stagione!!!

Visto il successo e a grande richiesta ripetero’ alcuni corsi della stagione passata che risulteranno profondamente cambiati nei contenuti e nelle ricette naturalmente😍😜

La prima novita’ sara’ la sede dei miei corsi, ho intrapreso una piacevole collaborazione con Corte  Biffi di San Rocco al Porto, terro’ alcuni corsi per loro che unitamente ai miei completeranno una bellissima stagione 2016/2017.

Un altra novita’ e’ che alcuni corsi saranno al mattino, inoltre e’ riconfermato con grande piacere   Eataly Piacenza a dicembre dove presentero’ un corso Pesce low cost!

Non mi resta che presentarvi il mio nuovo calendario!!!!

TUTTI I CORSI SI TERRANNO PRESSO CORTE BIFFI DI SAN ROCCO AL PORTO ( LO) durante le serate i partecipanti avranno la possibilita’ di preparare insieme se lo desiderano gli  ingredienti e avranno tutto il  necessario per poter prendere appunti, verra’ rilasciata dispensa con le ricette del corso e degusteremo tutti i piatti preparati bevendo ottimo vino delle nostre colline.

I corsi del 10 ottobre 8 novembre e 1 dicembre possono essere acquistati singolarmente al costo di 50,00 euro ognuno oppure in pacchetto speciale a 125,00 euro per le 3 serate con grembiule in omaggio.

PREPAGAMENTO OBBLIGATORIO, IN CASO DI DISDETTA LA CIFRA NON SARA’ rimborsata in nessun caso, salvo poter fare partecipare un’altra persona al corso.

PER INFO E PRENOTAZIONI : biffigusto@formec.it  tel. 0377/454029 Sonia Ambroggi

OTTOBRE 2016

10 OTTOBRE Lunedi  ORE 19.30 /22.30

Cucina Naturale VS cucina tradizionale

Un corso che accompagna le persone a fare piccoli passi per cambiare e modificare le proprie abitudini, aiutando a scegliere una spesa consapevole fatta di cibi ricchi di nutrimento.

NOVEMBRE 2016

8 NOVEMBRE Martedi 2016 ore 19.30/22.30

Primi piatti vegetariani e vegani con e senza glutine

…per non preparare sempre la solita minestra!

DICEMBRE 2016

1 DICEMBRE 2016 Giovedi’ ore 19.45/22.30

Secondi piatti vegetariani e vegani Polpette, hamburger e cotolette 100% vegetali

Non utilizzeremo Seitan o soia, ma tanti alimenti deliziosi seguendo la stagione!!!!

I corsi del 10 ottobre 8 novembre e 1 dicembre possono essere acquistati singolarmente al costo di 50,00 euro ognuno oppure in pacchetto speciale a 125,00 euro le 3 serate. 

PREPAGAMENTO OBBLIGATORIO, IN CASO DI DISDETTA LA CIFRA NON SARA’ rimborsata in nessun caso, salvo poter fare partecipare un’altra persona al corso.


PER INFO E PRENOTAZIONI : biffigusto@formec.it tel. 0377/454029 Sonia Ambroggi

TUTTI I CORSI SI TERRANNO PRESSO CORTE BIFFI DI SAN ROCCO AL PORTO  ( Lo)

durante le serate i partecipanti avranno la possibilita’ di preparare insieme se lo desiderano gli ingredienti e avranno tutto il necessario per poter prendere appunti, degusteremo tutti i piatti preparati bevendo ottimo vino delle nostre colline. Verranno rilasciate dispense con le ricette.

5 aprile  2017 ore 19.30/22.30

Cucina naturale&mediterranea di pesce

massimo rispetto di questo alimento fresco e di pescato semplicemente cucinato con cotture veloci, aromi e spezie e verdure a km zero
Per info e prenotazioni: biffigusto@formec.it

Euro 65, 00 per persona

10 maggio ore 19,30 / 22,30

insalate e Hummus di tutti i colori e di tutti i sapori

un corso primaverile, meraviglioso, fresco ricco di tanti ingredienti a km zero

per info e prenotazioni : biffigusto@formec.it

 

 

MAGGIO 2017 ore 19.30

Questo corso si terra’ presso Il Ristorante Suggerimenti a Piacenza con lo Chef Lorenzo Botti

Coktail&Food…new season!

Fine  di stagione ultimo corso con un grande chef Piacentino Lorenzo Botti del Ristorante Suggerimenti

abbinamenti di piatti deliziosi a coktails irresistibili!

per info e prenotazioni : info@fattoincasaconstile.it

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